De HORECA is de afgelopen jaren het mikpunt van allerhande wijzigingen. Dit artikel tracht duidelijkheid te brengen in de verwarrende situatie omtrent het 6%, 12% of 21% tarief in de HORECA. Het artikel begint met het verbruik van voeding ter plaatse. Vervolgens bekijken we de toepasselijke regeling bij take-away mogelijkheden, waarna er wordt overgegaan naar de hybride […]
Flitscontroles nu ook voor de HORECA
In het weekend van 25 tot en met 27 november zullen horecazaken in heel het land gecontroleerd worden. De kans dat u een controleur over de vloer krijgt, bestaat dus zeker. Die flitscontroles hebben vooral een preventief en ontradend karakter waarbij de inspectiediensten vooral informerend en begeleidend zullen werken. Worden er zware inbreuken vastgesteld dan […]
Wijziging op 1 juli 2016 voor de 10% regel HORECA
Op 30 juni 2016 vervalt de 10%-regel op het verbruik van voeding ter plaatse. Vanaf 1 juli 2016 gaat de 25.000 euro-regel in voegen. Een belangrijke wetgeving voor de HORECA! Deze regel geldt voor: elke exploitant van een inrichting waar maaltijden worden verbruikt; elke traiteur die regelmatig cateringdiensten verricht. De norm is nog steeds de omzet van de ter plaatse […]